Fermerlər Günü gün doğmadan da başlayır. Heyvanları sağmaq və bəsləmək, quşlara yem vermək, həyətyanı təmizləmək üçün vaxt qazanmaq üçün kifayət qədər erkən oyanmaq lazımdır. Bundan əlavə, heyvanların və quşların gündəlik qayğıya ehtiyacı olduğu üçün fermerlərin istirahət günləri olmur.
Təlimat
Addım 1
Fermerlər gününün yazdan payızın sonuna qədər dəqiqələrlə planlaşdırılır. Hər şeyi etməlidir - toyuq sığınağında, inək sığınağında, buzov anbarında, donuz otağında işləri qaydasına salmaq, bağçaya su vermək. Buna görə çox erkən qalxmalısan. Əlavə olaraq, maydan oktyabr ayınadək inəklər otlağa çıxarılır. Çoban onları səhər saat 5-6-da götürür. Və bu vaxta qədər əkinçi artıq ayağa qalxmalıdır.
Addım 2
Yazda heyvanlara qulluqda yeni bir problem əlavə olunur - bir tərəvəz bağçasının şumlanması və əkilməsi. Əvvəlcə qalın bir qar qatının altına bişmiş torpağı qazmaq, sonra gübrə əlavə etmək lazımdır. Fərqli meyvə ağacları, kolları, tərəvəz bitkiləri növləri üçün fərqlidirlər. Gübrə miqdarını düzgün hesablamaq çox vacibdir. Onların çoxluğu fermerin əkəcəyi həssas tumurcuqları məhv edəcəkdir.
Addım 3
Bağ əkib-becərdikdən sonra əkin vaxtı başlayır. Yabanı otları çıxarmaq, yataqları vaxtında sulamaq, zərərvericiləri məhv etməyə yönəlmiş fəaliyyətlər aparmaq lazımdır. Meyvə ağacları və kolları incəltmə tələb edir; qışdan sonra çıxarılması lazım olan qurumuş budaqlar görünə bilər.
Addım 4
Yaz aylarında fermerin bütün işlərinə bir məhsul əlavə olunur - məhsul yığmaq. İlk çiyələklər, qarağat, erkən alma - bütün bunlar işlənməlidir. Təsərrüfat satış üçün işləmirsə, meyvə və giləmeyvə dondurulmalı, onlardan hazırlanmış mürəbbə, onlardan hazırlanan meyvə suları və cemlər. Bütün bunlar olduqca çox vaxt aparır.
Addım 5
Payıza yaxın, tərəvəzlər yetişəndə onların konservləşdirilməsi, duzlanması, turşusu başlayır. Eyni zamanda, bağçanı qışa hazırlamaq vaxtı gəlir - moruq kolları kəsilir, yataqlar alaq otlarından təmizlənir və lazım olduqda gübrə vurulur.
Addım 6
Gec payız mal-qara və quş ətini kəsmə vaxtıdır. Ət təmizlənir, doğranılır, sortlaşdırılır və dondurulur və ya satılır. Qışda fermerlər nisbətən sərbəstdirlər - bağ baxmağa ehtiyac yoxdur, inək və donuz yoxdur. Ancaq onsuz da fevral ayının sonunda, gələn il yetişdirilməsi lazım olan gənc toyuqlar, buzovlar və donuzlar alınır. Və bütün narahatlıqlar yenidən qayıdır.
