Pul qazanmağı bacarmalısınız, amma bu pulu xərcləyə bilmək eyni dərəcədə vacibdir. Bahalı bir məhsulun həmişə ucuz həmkarlarından daha keyfiyyətli olduğuna inanılır. Bu doğrudur, ancaq qismən. Çox vaxt keyfiyyətsiz məhsul yüksək qiymətin arxasında gizlənir. Özünüzü səhv seçimdən qorumaq üçün tövsiyələrimizə əməl edin.
Təlimat
Addım 1
Bir məhsul seçərkən unutmalı olan ilk şey utancaqlıqdır. Satıcıya mallarına görə pul ödəyirsiniz, yəni uyğunluq sertifikatlarını və zəmanət öhdəliklərini yoxlamaq hüququnuz var. Toplu məhsullar alarkən bu vacibdir. Sertifikatda buraxılış tarixi və məhsulun tərkibi göstərilir.
Addım 2
Etiketi öyrənin. Bunun üzərinə məhsulun saxlama müddəti haqqında faydalı məlumatlar tapa bilərsiniz. Bir çox satıcı, vaxtı keçmiş məhsullara pul atmaq istəməyib, yaxınlaşır, son istifadə tarixini silir və yenisini yapışdırır. Tez-tez qablaşdırılmış məhsulların supermarketlərində bir-birinin üstünə yapışdırılmış iki barkodu görə bilərsiniz. Diqqətlə baxsanız, qablaşdırma tarixinin təzədən çox uzaq olduğunu görərsiniz.
Addım 3
Ucuzluğu təqib etməyin. Təzə ətin 200-250 rubla başa gəldiyini bilirsinizsə, bu ətdən yüksək keyfiyyətli kıyma ətinin daha çox mal olacağını başa düşməlisiniz, çünki əlavə işlənməyə məruz qaldı. Eyni şey kotlet, köftə və digər ət məhsullarına aiddir. Satıcıdan kolbasada 97 rubla soya olub olmadığını soruşmaq sadəlövhlükdür. Bu kolbasada ət olub olmadığını soruşmaq daha məntiqli olardı. Təzə ət alarkən, magenta ilə doymadığından əmin olun. Ətə təzə bir görünüş verir və toxunduqda qırmızı izlər buraxır. Həm də mavilik və mucus olmadan vahid bir rəng olmalıdır. Barmaqla basıldıqda ət sürətlə öz formasını bərpa etməlidir.
Addım 4
Balıq seçərkən onun tutarlılığına diqqət yetirin. Dəri elastikdirsə, göz bəbəyi şəffafdır və tərəzi çətinliklə soyulursa, balıq həqiqətən təzədir. Əlbətdə, qoxu ilə idarə olun. Qırmızı kürü çəki ilə deyil, bir qabda almaq yaxşıdır. Hansı balıqdan olduğu kimi bir konservantdan və ya kürünün pasterizə olunduğundan xəbər verməlidir.
Addım 5
Son qaydalara uyğun olaraq, dondurulmuş dəniz məhsulları satarkən buz qabığı məhsulun ümumi çəkisinin 7% -dən çox olmamalıdır. Əvvəllər bu pay 50% -ə qədər ola bilərdi. Yəni suyun pulunu verdik. Ancaq indi də, karides alarkən, paketi hiss edin, xırıldasa, çox su var deməkdir.
Addım 6
Sosis alarkən sizin üçün dilimlənməsini istəyə bilərsiniz. Birincisi, bu yolla evdə etmək ehtiyacından qurtulursunuz, ikincisi, dilimlərin təzə olduğunu biləcəksiniz.
Addım 7
Vakumlu bir qablaşdırma içərisində bir məhsul alarkən, möhkəmliyini yoxlayın. Məhsulun ətrafına yaxşı oturmalıdır. Çuxurları görürsənsə, bu məhsulun xarab olması nəticəsində əmələ gələn havanın sərbəst buraxılması üçün edilə bilər.