Oruc bir Pravoslav xristianın həyatında ən uzun (7 həftə) və ciddi bir imtina dövrüdür. Möminləri əsas Pravoslav bayramının - Məsihin Parlaq Dirilməsinin təntənəli iclasına ruhən hazırlamağa çağırıldı.
Lenten dövründə oruc tutma ənənəsi qədim bir tarixə malikdir. Xristianlığın ilk əsrlərində onsuz da Rəbb İsa Məsihin səhrada qırx günlük orucunu xatırlayaraq möminlər heyvan mənşəli yeməklərdən çəkinirdilər.
Orucun ən ağır həftələri birinci, üçüncü və müqəddəs həftələrdir.
Orucun ilk həftəsində nizamnamə şənbə gününə qədər quru yeməyi (bitki yağı olmadan bişməmiş yemək yemək) müəyyənləşdirir. Yalnız ilk həftənin şənbə və bazar günləri ilk dəfə bitki yağı ilə qaynadılmış yeməyə icazə verilir. Bəzi xüsusilə canfəşan xristianlar orucun ilk iki günü ərzində yalnız su və çörəkdən istifadə edərək heç yemək yemirlər. Ancaq bu, sərt monastır oruc tətbiqinə daha uyğundur.
Böyük Oruc boyunca quru yemək çərşənbə və cümə günləri, şənbə və bazar günləri bitki yağı ilə qida təyin edilir. İstisna Sebastiyanın qırx şəhidinin bayramıdır (22 mart) - bu gün kərə yağı ilə qaynadılmış yemək yeməyə icazə verilir. Böyük Oruc zamanı balıqlar yalnız Theotokos'un Müjdəsi (7 aprel) və Rəbbin Qüdsə girişi (Pasxadan əvvəl son bazar) bayramında tükənir. Lazarev şənbə günü (Rəbbin Qüdsə girişindən əvvəl) balıq kürüsü yeməyə icazə verilir.
Müqəddəs Həftə ilk üç gündə quru yeməyi təyin edir, bitki yağı, Cümə axşamı günü icazə verilir. Müqəddəs Cümə, Pravoslav bir insan üçün ən sərt gündür. Bir çox inanan bu gün müqəddəs kəfən kilsənin ortasına çıxarılana qədər (günortadan sonra) yemək yemir. Müqəddəs şənbə günü bitki yağı olan yeməklərə icazə verilir.
Qeyd etmək lazımdır ki, bəzi pravoslav xristianlar bütün şiddətləri ilə Böyük Oruca əməl edə bilməzlər. Məsələn, hamı quru yemək oruc tutmur. Məsələn, çərşənbə və cümə günləri oruc tutmaq, qaynadılmış yemək yemək kimi kiçik həvəslər üçün etiraf edənin xeyir-duasını almaq lazımdır.
Orucda ən çox yeyilən qidalardan danışırıqsa, müxtəlif tərəvəz və göbələk növlərini qeyd etmək lazımdır. Yüksək kalorili və faydalı qida əncir, müxtəlif növ qoz-fındıqlardır. Bəzi möminlər Oruc zamanı mümkün qədər çox meyvə istehlak etməyə çalışırlar.
Oruc müddətində bədəndən çəkinməyin şiddətinə baxmayaraq, yalnız bitki mənşəli qidalardan çəkinməyə normal bir pəhriz deyilir. Buna görə də, bir Pravoslav insan Böyük Oruc zamanı ruhunu təmizləmək üçün mütləq çalışmalıdır. Daha tez-tez ünsiyyət qurmalı, mənəvi ədəbiyyatı və Müqəddəs Yazıları oxumalı və əsas ehtiraslarınızla mübarizə aparmalısınız. Eyni zamanda, bütün Pravoslav kilsələrində baş verən Lent xidmətlərini unutmamaq lazımdır.
