Oruc tibbi baxımdan daxil olmaqla bədən üçün faydalıdır. Həzm sistemində ağır olan qidalardan dincəlmək mədə-bağırsaq traktının bütün orqanlarının işini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Ancaq adi pəhrizə qayıtmaq kəskin olmamalıdır; kəskin dəyişikliklərlə bədəninizi şoka salmamaq üçün orucu tədricən tərk etməlisiniz.
Təlimat
Addım 1
Yalnız vəzifədən çıxarkən deyil, həm də pəhrizə yeni bir şey gətirildikdə və ya fərqli bir rejim üçün bir vərdiş inkişaf etdikdə işləyən bəslənmənin əsas prinsipinə riayət edin. Hazırlanma tezliyi 2-3 saat olacaq kiçik hissələr, doyurucu səhər yeməyi, nahar və şam yeməyindən daha yaxşıdır. Həzm sistemindəki yük tədricən olacaq, buna görə orucdan çıxdıqdan dərhal sonra ağır qidalar yeməyə başlasanız da, çox narahatlıq hiss etməyəcəksiniz.
Addım 2
Buna baxmayaraq, ilk günlərdə bəzi məhsulları xaric etməyə çalışın. Bunlar, ilk növbədə, bişmiş məhsullar, duzlu qoz-fındıq və cipsi, qızardılmış, duzlanmış və duzlanmış hər şey, qeyri-adi ləzzət artırıcıları olan hər cür məhsul, əriştə və kartof püresi kimi quru yarımfabrikatlar, həmçinin şirin qazlı içkilərdir. Çox göbələk yeməmək və mümkünsə qəhvə içməmək yaxşıdır. Pasxadan dərhal sonra bu qidaları istehlak etməyə başlasanız da, heç olmasa az miqdarda pəhrizinizə əlavə edin. Pasxa tortlarını dünən yemək lazımdır, çünki təzə bişmiş məhsullar həzm zamanı narahatlığa səbəb ola bilər.
Addım 3
Pasxada yumurta da daxil olmaqla az heyvan zülalı yemək daha yaxşıdır. Həzm olunması nisbətən asandır, lakin onlardan çoxunu yeyirsinizsə, özünüzü pis hiss edə bilərsiniz. Bədənin heyvan mənşəli qidanın həzminə yenidən uyğunlaşma vaxtının gəldiyini başa düşməsi üçün bir-iki yumurta yetərlidir. Ət məhsullarından bir şey yeməyə qərar verirsinizsə, yağsız qaynadılmış toyuq və ya mal ətinə üstünlük vermək məsləhətdir. Balıq üçün cod və ya zander ən yaxşı seçimdir. Ümumiyyətlə, pəhrizdəki protein qəbulu yavaş və tədricən genişləndirilməlidir.
Addım 4
Oruc zamanı inkişaf etdirdiyiniz sağlam qidalanma vərdişlərindən əl çəkməyin. Əgər süfrənizi təzə meyvə və tərəvəz, dənli bitkilərlə zənginləşdirmisinizsə, oruc tutduqdan sonra təzə qida miqdarını azaltmayın. Mayonezin bitki yağı ilə əvəzlənməsi yalnız oruc zamanı deyil, gələcəkdə də yaxşıdır.
Addım 5
Mümkün qədər içməyə çalışın. Şirələr, meyvə içkiləri və kompotlar, eləcə də mineral və adi təmiz su - həzmi çətin olan çox qida qəbul etsəniz də, özünüzü yaxşı hiss etməyə kömək edəcəkdir. Zülal qidaları yeməyə başlamazdan əvvəl bir stəkan qırmızı şərab içə bilərsiniz, həzmi stimullaşdırır və aperitif kimi də əladır.
