"Kəndli" adının özü dinlə yaxından əlaqəlidir, "xristian" dan gəlir - inanan. Kəndlərdə insanlar həmişə dini və əxlaq normalarına riayət edərək xüsusi ənənələrə uyğun olaraq yaşayıblar. Gündəlik həyat, gündəlik həyatın xüsusiyyətləri yüz illərdir yaradılır və valideynlərdən uşaqlara ötürülür.
Təlimat
Addım 1
Rusiyadakı kəndlilərin əksəriyyəti yarı sığınaqlarda və ya odun daxmalarında yaşayırdılar. Bütün ailənin yerləşdiyi, qışın mal-qaranın gizləndiyi kiçik bir otaqdı. Ümumilikdə evin 2-3 pəncərəsi var idi, istiləşmək üçün kiçikdi. Evdəki əsas şey, ikonostazın yerləşdiyi "qırmızı künc" idi. Tanrının Xanımı bir və ya bir neçə ikondan ibarət ola bilərdi, yanında yağlı bir çıraq və yanında dualar olan kitablar var idi. Qarşı küncdə bir soba yerləşirdi. İstilik mənbəyi və yeməklərin hazırlandığı bir yerdi. Qara rəngdə boğdular, bütün tüstü otaqda qaldı, amma isti idi.
Addım 2
Evi otaqlara bölmək adət deyildi, hamısı bir otaqda yerləşdi. Ailələr tez-tez böyük idi, çox uşaq yerdə yatırdı. Evdə mütləq bütün ailə üzvlərinin yemək üçün toplandığı bütün ailə üçün böyük bir yemək masası var idi.
Addım 3
Kəndlilər vaxtlarının çoxunu işdə keçirirdilər. Yaz aylarında tərəvəz, meyvə, dənli bitkilər əkirdilər, böyük məhsul götürməyə çalışırdılar. Həm də mal-qaraları var idi, demək olar ki, hər ailənin toyuqları var idi. Qışda heyvanları həyatda saxlamaq üçün şiddətli şaxtalarda evə buraxırdılar. Soyuq havalarda kişilər əmək obyektlərini təmir edir, mebel, qab-qacaq və digər lazımi əşyaları düzəldirdilər. Qışda qadınlar paltar toxuyur və tikirdi. Homespun köynəklər qarderobun əsas hissəsi idi. Bayram geyimləri gözəl naxışlarla bəzədilmişdir. 20-ci əsrə qədər kəndlilər ayaqlarına ayaqqabılar geyirdilər.
Addım 4
Kəndlilərin ailələri çox idi, Tanrının göndərəcəyi qədər uşaq olacağına inanılırdı. Həyatın əsas prinsipləri "Domostroy" da izah edildi, qadın və kişilərin məsuliyyətlərindən, davranış qaydalarından bəhs etdi. Evliliklər ömürlük quruldu. Bu mərasimdən sonra bir qadının qızlıqda olduğu kimi bir deyil, iki hörük taxması lazım idi.
Addım 5
Rus həyatının xüsusiyyəti, bu gün də bütün dünyada qiymətləndirilən mətbəxə çevrildi. Taxıl və un məhsullarının bolluğu heyrətamiz idi. Tez-tez rastyagai, tort və cheesecake bişirdilər. Ancaq kartof Rusiyada yalnız 19-cu əsrdə ortaya çıxdı, buna görə ənənəvi reseptlərdən istifadə edilmir. Kələm şorbası, borş ən dadlı yemək sayılırdı. Uzun müddət əzildikləri və görünməmiş bir ləzzət və ətir qazandıqları bir sobada bişirdilər.
