Ət bədəni şlak edən ağır bir qidadır. Buna görə inkişaf etmiş ölkələrdə çox sayda insan, düzgün bəslənməni idmanla və pis vərdişlərdən imtina edərək ət məhsullarından imtina etməyə gəlir. Nədənsə, ət məhsullarının gündəlik menyusundan çıxarılmasına qərar verirsinizsə, bilin ki, bir çox insan ətə tez alışır və onsuz doymamış kimi göründüyü üçün sizi bir çox çətinlik gözləyir. Əslində, ətsiz yeməyin yemək olmaması yalnız şərti bir hikmətdir. Xüsusi problemlər və narahatlıqlar olmadan ətdən imtina etməyin doğru yolu nədir?
Təlimat
Addım 1
Hansı hədəfə gedəcəyinizə qərar verin.
Sözün tam mənasında bir vegeterian olmaq qərarına gəlsəniz, menyunuzu daha radikal şəkildə dəyişdirməlisiniz, çünki vegeterianlar heyvan məhsullarını pəhrizlərindən tamamilə kənarlaşdırırlar. Bəzi insanlar üçün bunu etmək hətta faydalıdır, bəziləri üçün heyvan mənşəli qidadan imtina etmək sağlamlığa zərər verə bilər.
Addım 2
Aşağıdakı sxem üzrə vegetarian ola biləcəyinizi müəyyənləşdirin: - Aşağıdakı sağlamlıq probleminiz varsa heyvan qidasından imtina edə bilərsiniz və etməlisiniz: ateroskleroz, qəbizlik, qaraciyər problemləri, bağırsaq xəstəlikləri. Bu vəziyyətdə həzm sistemi daha asan işləyəcək, yüngül bitki qidalarını həzm edəcəkdir. Menopoz dövründə qadınlar üçün həkimlər ətdən imtina etməyi məsləhət görürlər, çünki soya qidasının üstünlük təşkil etməsi ilə menopoz daha asandır - Əgər reproduktiv yaşda olsanız vegeterian olmaq mümkündür. Yenə də bədəni heyvan qidasında olan vitaminlər və minerallarla təmin etmək lazım olduğunu unutma, bunlara sink, selenyum, dəmir, mis, kalsium daxildir.- Ət, süd məhsulları, yumurta və balıqdan imtina edilməyiniz tövsiyə edilmir. yeniyetmələr və hamilə qadınlar üçün birincisi, ət zülalı bir tikinti materialı kimi xidmət edir və ikincisi, ətdə olan vitamin çatışmazlığı dölün inkişafında ciddi sapmalara səbəb ola bilər.
Addım 3
Bir müddət ətdən imtina etməyə çalışın. Beləliklə, güclü və imkanlarınızı qiymətləndirəcəksiniz. Üstəlik, bədəniniz ehtiyac duyduğu bitki mənşəli pəhrizi alacaq. Başlanğıcda, yalnız kefir, tərəvəz və ya meyvə yeməyə, bir neçə oruc gününə dəyər. Beləliklə, bədəninizi toksinlərdən boşaltacaqsınız. Sonra, bir həftə boyunca qırmızı ət, yəni donuz əti, mal əti, paştek, kolbasa, sakatat daxil etməyin. Bununla birlikdə, quş əti, həm də balıq, yumurta və süd məhsulları orta miqdarda yeyə bilərsiniz. Ətdən imtina etmək üçün növbəti addım quş əti pəhrizdən kənarlaşdırmaqdır. Eyni zamanda yemək balanslı və müxtəlif olmalıdır. Şorba və dənli bitkilər, qoz-fındıq və quru meyvələr, təzə tərəvəz və meyvələr, baklagiller yeməlisiniz. Vejetaryen olmaq üçün ciddisinizsə, heyvan qidalarından imtina etmək üçün növbəti addım yumurtanı pəhrizdən kənarlaşdırmaqdır.
Addım 4
Pəhrizinizi izləyin. Ət və heyvan qidalarından imtina edərək, tərkibindəki kifayət qədər vitamin və mineral almalısınız. Buna görə kalsium, zülal və dəmirlə zəngin qidaların yanında B12 vitamini daha çox yeyin. Müxtəlif və balanslı yeməklər yeyin. Vejetaryen yeməyinizi müxtəlifləşdirmək üçün bir yemək kitabı alın. Ədviyyatlardan, ədviyyatlardan və müxtəlif məhsul kombinasiyalarından istifadə edərək vücudunuz üçün ətdən ağrısız və hiss etmədən imtina edə bilərsiniz.
