Bir çox insan Milad ərəfəsində "Milad Gecəsi" sözünü eşidir. Ancaq il ərzində bir neçə Milad Eves var: Annunciation-dan əvvəl, Fyodor Tyron'un xatirəsi ərəfəsində, Great Orucun ilk şənbə günü.
Milad ərəfəsi böyük bir kilsə tətili ərəfəsindəki axşamdır. Bu dəfə adını "sızanaq" yeməyindən aldı. Hazırlamaq üçün buğda dənələri suya və ya toxum suyuna batırıldı. Bəzi evlərdə buğdanın yerini noxud, mərci və ya arpa əvəz edirdi. Yeməyi şirin etmək üçün meyvə və bal əlavə edildi.
Milad ərəfəsi ənənələri
Ev sahibələri ən vacib xristian tətillərindən biri olan Miladdan əvvəl Milad ərəfəsi üçün xüsusilə diqqətlə hazırlaşdılar. Ənənəyə görə Milad ərəfəsində birinci ulduza qədər masada otura bilməz, bu İsa Məsihin doğumunu simvollaşdırır. Ulduz çıxdıqdan sonra masa qar kimi ağ masa örtüyü ilə örtüldü, ev samanla bəzədildi və sahibələr uzvar, kutia və jelly olmaqla 12 yemək hazırladılar. Bayram süfrəsinə ət yeməkləri, tortlar, pancake, qurudulmuş giləmeyvə, turşu, tort və qızardılmış kolbasa qoyuldu.
Milad bayramı ərəfəsində yeməklər təsadüfən seçilmir: isladılmış buğda dənələri yeni bir həyatın başlanğıcının bir simvolu, yetişmiş meyvələrdən alınan jele, həyatın tam olgunlaşması və sonu. Beləliklə, buğda dənələri və jele doğum və ölüm simvollarıdır.
Milad ərəfəsində ehtiyacı olan insanlara paltar, pul və qida ilə kömək etmək adətdir. Bu gündə Tanrının bütün yaxşı əməlləri gördüyünə və sevindiyinə inanılır. Bu axşam yaxşılıq etsəniz, mütləq geri dönəcək və çoxalacaqdır.
Epiphany Christmas Eve 18 yanvar tarixində baş verir. Tətildən əvvəl yalnız yağsız yeməklər yeyə bilərsiniz: sıyıq, giləmeyvə ilə şirəli, tərəvəzli pancake, kompot və çörək. Milad ərəfəsində insanlar xəstəliklərdən yaxşılaşan müqəddəs su yığırlar.
Milad ərəfəsində kehanet
Gənclər üçün Milad ərəfəsi yalnız bir ziyafət və kilsə ənənələri deyil, həm də tətildən əvvəlki gecə bəxtəvərlikdir. Bu vaxt gələcəyi proqnozlaşdırmaq üçün ən əlverişlidir, hər rabbani ayin pis qüvvələri və pis ruhları qovan, istək və arzularını reallaşdırmağa kömək edən yanan bir şamla yerinə yetirilir. Qızlar üzükdə, nişanlısının adını merak etdilər, falçılıq-sevgi tilsimləri qurdular, qəhvə unu, ev heyvanları, meyvələr, giləmeyvə və s. Gizli ayinlərdə istifadə etdilər.
Milad ərəfəsində oğlan və qızlar geyindilər, tərənnüm üçün bir araya gəldilər, evdən evə gəzdilər, mahnı oxudular və ləzzət aldılar. Epiphany Eve, borc verə və evdən əşyalar çıxara bilməzsən. Və bir quş pəncərəyə uçmuşsa, demək, ölmüş qohumlar onlar üçün dua etmələrini xahiş edirlər.
Milad bayramı, kilsə tətilindən əvvəl axşam, dünyanın təlatümündən qaçmağın və bütün ailəni masaya yığmağın lazım olduğu bir zamandır.
