Müasir bir Özbək toyu, köhnə xalq ənənələrini və günümüzün moda meyllərini ahəngdar bir şəkildə birləşdirir. Bir tərəfdən çiçəklər və şarlarla bəzədilmiş bir toy yürüşü və qeyd dəftərxanasına səyahət. Digər tərəfdən, toy mərasiminin qədim ritualı var.
Təlimat
Addım 1
Özbəkistanda toy mərasimi min illik ənənəyə sahib olmasına baxmayaraq, son onilliklərdə müasir tendensiyalardan yayınmaq olmurdu. Nikahın qeyd dəftərxanasında qeydiyyatı, nişan üzüklərinin və rəngli toy cizgi filmlərinin mübadiləsi - bütün bunlar özbəklər üçün uzun müddətdir adi hala çevrilmişdir. Buna baxmayaraq Özbəkistanda bir toyun (nikox tuy) özünəməxsusluğu var və açıq bir milli ləzzəti var.
Addım 2
İlk baxışdan özbək çöpçatanlığı (fatiha tuy) bizimkilərdən heç də fərqlənmir. Bəyin çöldənənlərinin gəlinin evinə eyni ziyarətləri, valideynlər arasında eyni danışıqlar. Ancaq yalnız belə görünür. Əslində, Özbək nişanı çox sayda fərqli konvensiya və kanonlara uyğun olaraq müəyyən bir sui-qəsdi xatırladır.
Addım 3
Beləliklə, gəlinin evinə çöpçəkənlər gəlir - bəyin etibarçıları. Çox vaxt bu rolu kənddəki ən hörmətli insanlar oynayır. Bunlardan tam 2-si olmalıdır - bir kişi və bir qadın. Bütün axşam aparıcılarla çay içmək və kənar mövzularda xoş söhbətlər keçirməklə keçirirlər. Çay üçün potensial bir gəlin tərəfindən bişmiş peçenye verilməlidir. Növbəti axşam bəyin evinə təkrar ziyarət edilir.
Addım 4
Bir həftə içində yeni ziyarətlər baş verir. Yalnız çöpçəkənlərin sayı ikiqat artır və ciddi niyyətlərin simvolu olaraq çay üçün onlara xüsusi çörək verilir. Və söhbətlər onsuz da birbaşa qarşıdakı toy haqqında gedir. Xüsusilə yaxınlaşacaq bayramın tarixi təyin olunur. Bundan əlavə, bu cür çöpçatanlıq ziyarətləri bir müddətdir davam edir.
Addım 5
Özbəkistanda bir toyu iki gün qeyd etmək adətlidir. İlk gün, damat evində, ikincisi - gəlin. Səhər saatlarında ən yaxın qohumlar gəlinin evinin həyətində toplanır və hüzurlarında həqiqi toy mərasimi olur. Gələcəkdə yeni evlənənlərə təntənəli bir dua oxunur, yeni vəzifələri izah edilir və nikah üzükləri dəyişdirilir. Sonra gənc, yoldaşlarının müşayiəti ilə qeyd dəftərxanasına gedir. Bu zaman qonaqlar bəy evinə köçür və böyük bir masaya yığılırlar. Yemək təvazökardır: çay, meyvələr, üzümlər, düz tortlar. Və yalnız gəncin qayıtmasından sonra toy ziyafəti başlayır.
Addım 6
Bir şadlıq sarayının və ya salonun məcburi bir xüsusiyyəti xalçalardır. Rəngli bəzədilmiş divarlara bənzər bir görünüş yaradaraq ətrafı asırlar.
Addım 7
Masanın üstündəki yeməklərə gəldikdə, onların bolluğu istənilən bir doyma məmnun edə bilər. Şurpa, plov, şiş kebab - bütün bu qonaqlar yaşıl çay ilə yuyulur, yeyilir. Ancaq toy masasında alkoqollu içkilər tamamilə yoxdur. Bəlkə elə buna görə də Özbəkistan toyunda heç bir qarışıq əyləncə olmur. Mahnılar oxunur, amma yumşaq. Rəqs edirlər, amma yavaş-yavaş. Və toyun özü daha çox sosial bir hadisəyə bənzəyir.
